Άγρια χόρτα και καρποί. Γιατί είναι καλό να τα τρώμε;

Υπάρχουν πολλά ωφέλη στον οργανισμό μας, όταν καταναλώνουμε άγρια χόρτα και καρπούς, όπως:

– Είναι δωρεάν.

– Είναι γενετικά ισχυρότερα από ό, τι άλλα τρόφιμα.

– Τα περισσότερα βρώσιμα άγρια χόρτα και καρποί είναι πολύ πιο θρεπτικά από τα υβριδοποιημένα προϊόντα των καταστημάτων.

– Όταν τρώτε τοπικά άγρια φυτά σας ωφελεί γιατί αφού το φυτό έχει τις ιδιότητες να καταπολεμά από μόνο του τους βλαβερούς οργανισμούς, χωρίς τη βοήθεια χημικών και λιπασμάτων,  σημαίνει ότι είναι ιδιαίτερα ευεργετικό και για το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

– Το να μαζεύετε μόνοι σας τα άγρια φαγώσιμα, σας βοηθάει να ασκηθείτε, να πάρετε πολλή βιταμίνη D (ηλιοφάνεια) και να βρίσκεστε συχνά σε ενα φυσικό, χαλαρωτικό περιβάλλον.